Basher Fromagerie הרמיטאז’ – קרית מוצקין
пока нет отзывов
Часы работы:
Воскресенье - Четверг с 9-00 до 21-00
Пятница с 9-00 до 18-00
Basher fromagerie – это ведущая в Израиле сеть специализированных сырных магазинов в европейском стиле. У нас вы найдете самый большой в стране – более 1000 видов! – ассортимент сыров со всей Европы. В том числе очень редкие сорта, которые производятся небольшими партиями на сельских и семейных сыроварнях. Кроме того, мы предлагаем богатый ассортимент изысканных вин и другие высококачественные деликатесы: бутербродные пасты, свежий хлеб, оливки и многое другое.
Сеть существует уже 17 лет, а ее история напоминает сказку о Золушке. Как обычная лавка на рынке Махане Иегуда превратилась в лучшую в стране сеть магазинов сыров? Благодаря большим знаниям и большой страсти!
Эли Башер принадлежит к третьему поколению владельцев небольшого ресторана, который в течение 55 лет предлагал домашнюю еду работникам рынка и жителям его окрестностей. Он мог бы пойти по стопам своего отца и деда, если бы во время поездки во Францию не влюбился в европейскую сырную культуру. После этого судьбоносного путешествия Эли решил заняться импортом сыров и открыть магазин, ассортимент которого сделал бы честь любой французской fromagerie. С тех пор он раз в месяц ездит на крупнейший оптовый продовольственный рынок Рюнжи в пригороде Парижа, чтобы выбрать самые свежие и изысканные сыры для израильских гурманов.
Сегодня сеть насчитывает 9 филиалов, и можно с уверенностью сказать, что в нашей стране нет других магазинов, способных предложить такой огромный выбор высококачественных сыров, импортируемых непосредственно от производителей в Европе. Но мы не просто продаем сыры. Мы знаем о них почти все и всегда поможем вам подобрать наилучшее сочетание вкусов, поэтому Basher fromagerie смело можно назвать Академией сыров!
ומה עם גבינה אהובה? “קשה לבחור, אבל אם אני חייבת, אבחר בלנגו ד’ארזנטל“, מדובר בגבינת דאבל קרים מחלב בקר, מלאה בטעם (ובשומן) שמגיעה מדרום צרפת, שמעולה בזכות המרקם החושני והטעם העשיר, בכריכים, סלט ומאפים. “התשוקה שלי מגיעה מהמגוון העצום של העולם הזה. מאות גבינות, ניואנסים וטעמים שונים!”. השילוב הקולינרי האהוב על סופי, הוא לדבריה סוד גלוי בקרב העובדים של באשר אך בעיניה מדובר בביס מושלם, “באגט מחמצת, חמאה עם פטריות כמהין, לנגו דארז’נטל, עגבניה מיובשת וקצת סירופ דובדבנים מעל. מבטיחה ביס כזה של אושר לכל מי שיגיע לבקר בסניף, רק תבקשו!”. מדובר בסניף הצפוני ביותר של באשר פרומז’רי הממוקם בתוך הרמיטאז’ סיטי- מרשת חנויות האלכוהול המשובחות ביותר במזרח התיכון, ככה שבעוד שתוכלו לטעום ולרכוש כמה ממאות הגבינות הטובות ביותר בעולם, תוכלו לשייט בהנאה ולרכוש משקאות אלכוהולים איכותיים. כמובן שבסניף תוכלו ליהנות מכריכים מעולים, פלטות אירוח וכל מה שבאשר פרומז’ארי מציעים.
בנוסף כמובן, יהיו משלוחים עד הבית.
מחכים לראותכם!
